Сарадња између професора и институција у земљи и иностранству доноси нове могућности, иновације и проширење академских хоризоната. То потврђује и недавна иницијатива између Универзитета у Београду и Универзитета за природне науке у Познању у Пољској.
Професорка Joanna Kobus-Cisowska са Факултета за науку о храни и исхрани у Познању и професор Иван Златановић са Машинског факултета у Београду својим заједничким радом су допринели потписивању Меморандума о разумевању (MoU) између ова два угледна универзитета.
Овај документ отвара пут за заједничке пројекте, академску и студентску размену, као и организовање радионица, семинара и интердисциплинарних истраживања. Посебан акценат биће стављен на пројекте који спајају гастрономију, функционалну храну, пољопривредно инжењерство и технолошке иновације у производњи хране. Такви пројекти имају потенцијал да допринесу развоју нових знања и примена у овој области.
За Катедру за пољопривредно машинство на Машинском факултету Универзитета у Београду, овај Меморандум представља нову прилику за проширење истраживачких капацитета и међународну видљивост. Факултет за науку о храни и исхрани Познањског Универзитета за природне наукe добија прилику да продуби сарадњу са једном од водећих институција у региону, чиме се јача научна размена и унапређује заједнички развој.
Меморандум о разумевању доноси корист не само за поменуте департмане, већ за све факултете оба универзитета, унапређујући заједничке могућности у образовању, истраживању и међународној сарадњи. Он представља пример снажне академске сарадње и важан корак ка изградњи дугорочних партнерстава која ће користити студентима, истраживачима и широј научној заједници.